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CAMORALI
2022 MALVASIA COLLI PIACENTINI Terramara/Camorali
€17.85
€14.63 + 22% iva
Disponibile 44pz.
Annata: 2022
Colore: Bianco
Zona di produzione: Emilia Romagna
Tasso Alcolemico: 12,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: 100% Malvasia di Candia aromatica
Resa: 60 HL/ha
Vendemmia:
vengono raccolte il leggera sovramaturazione per avere una maggiore concentrazione di profumi e un grado alcolico piք altoDescrizione Organolettica:
ESAME VISIVO: colore giallo paglierino scarico. ESAME OLFATTIVO: in ingresso note minerali di pietra bagnata, quindi si ha una evoluzione verso sentori intensi di pesca, rosa canina, agrumi (bergamotto, pompelmo) e nespola. Spiccano al naso anche note balsamiche e di salvia. ESAME GUSTATIVO: Sapido, molto intenso, complesso, armonico, minerale.Suolo: Antico fondale oceanico con importante presenza di fossili. terreno prevalentemente calcareo, rocce antiche
Vigneto:
vigna di pi? di 50 anni
