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STELLA
2020 Giaiet BARBERA ASTI SUPERIORE/Stella
€19.16
€15.71 + 22% iva
Disponibile 153pz.
Annata: 2020
Colore: Rosso
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 15,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOCG
Uve: Barbera 100%
Allevamento: controspalliera sistema di potatura guyot
Resa: 55 ql/ht di uva fresca
Vendemmia:
raccolta manuale a piena maturitՈ fisiologica rigorosamente in cassette forate
Descrizione Organolettica:
Il colore ? rosso rubino intenso. si presenta al naso con dei profumi molto intensi con aromi tipici della barbera matura: frutta passa, prugna. con alcune note vanigliate che si amalgamano molto bene con i sentori tipici della barbera. il Giaiet ? un vino equilibrato e di grande potenzialit?. ha una corposit? sostenuta e una buona freschezza. caratteri che donano equilibrio, eleganza e longevit? ad un prodotto che ? sempre in continua evoluzione.
Suolo: Medio impasto tendente al calcareo sabbioso.
Vigneto:
Insieme di uve selezionate di quattro appezzamenti circostanti lazienda Stravisan, Convento, Camp dAngel e su dAnsian per un totale di 1 ettaro. Esposizione Sud - Sud/Ovest
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