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MAIXEI
2021 (0,500) LUCREZIA/Maixei
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Non Disponibile
Annata: 2021
Colore: Bianco
Zona di produzione: Liguria
Tasso Alcolemico: 12%
Formato: 0.5l
Uve: Vermentino
Allevamento: alberello o controspalliera con potatura guyot
Resa: q/Ha
Vendemmia:
manuale
Descrizione Organolettica:
"dall'uva bianca autoctona, presente unicamente in Liguria, un vino che ? una bandiera dell'enologia ligure. Su fondo bianco il Castello dei Doria in giallo-oro come i riflessi del vino, sottolineato da una linea bianca che stilizza il ponte a ""schiena d'asino"". Cartolina da Dolceacqua. Vino bianco secco dal colore giallo paglierino medio con leggeri riflessi verdognoli. Ha profumo intenso, con netta sensazione di agrumi, in particolare di pompelmo. Con la maturazione assume note floreali, anche molto evidenti acquistando dolcezza e un sentore quasi vanigliato. Il sapore ? molto fresco, con buon equilibrio. Un vino asciutto ed elegante."
Suolo: prevalentemente argillo-sabbioso ricco di scheletro, con poco calcare e pH tra il subalcalino e l'acido.
Vigneto:
le vigne dei nostri soci che coprono le zone pi? vocate della valle Nervia, Verbone e Impero
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