Descrizione
Pregiata Cuvée ottenuta con un metodo particolare di spumantizzazione che comprende un parziale affinamento in barrique di rovere francese.
Dedicato proprio al fondatore dell’azienda, colui che amò e credette più di ogni altro al futuro e alle potenzialità del Prosecco: Sergio Bolla.
Unica vendemmia
Millesimato: ottenuto con le uve provenienti da un’unica vendemmia.
Affinato in barrique
Pregiata Cuvée ottenuta con un metodo particolare di spumantizzazione che comprende un parziale affinamento in barrique di rovere francese.
Metodo Charmat Lungo
Metodo Charmat lungo di dodici mesi e successiva maturazione in bottiglia per sei mesi.
Recensioni
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