Descrizione
Tutta l’esperienza e la tradizione della scuola spumantistica Valdo in questa nuova linea che vuole celebrare eccellenze enologiche locali. Un contributo che sentivamo come quasi dovuto al paese più bello del mondo: l’Italia.
Questo spumante ottenuto da uve Falanghina presenta colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Palato
Naso: caratteristico profumo fruttato, con leggeri sentori di cedro.
Palato: fresco, frutta bianca, cremoso di buona struttura e gradevolezza.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo e pasti a base di pesce e crostacei.
Perfetto servito ad una temperatura di 6-8 °C in flutes a tulipano.
Recensioni
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