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ENCRY
(3,000) ZERO DOSAGE Grand Cru Blanc de Blancs Cassa Legno/Encry
€582.43
€477.40 + 22% iva
Disponibile 17pz.
Colore: Bianco
Zona di produzione: Champagne
Tasso Alcolemico: 12%
Formato: 3l
Uve: Chardonnay
Resa: le basse rese e la grande attenzione alla qualitՈ offrono al mercato una piccola produzione, praticamente una boutique nel mondo degli Champagnes
Descrizione Organolettica:
colore brillante e intenso, un dorato chiaro e abbagliante anche grazie al perlage finissimo che ne esalta i riflessi. Ha un naso avvolgente e intenso di note citrine (soprattutto cedro) anche in canditura, su una fresca matrice floreale e minerale. L'assaggio ? teso e verticale, giustamente asciutto, ma mai eccessivamente secco o amaricante.Vigneto:
accurata e rigorosa selezione fra le migliori particelle di vigneti Grand Cru di Chardonnay della cote des Blancs. Regione Reims, Villaggio Le Mesnil sur Oger
