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KOMJANC SIMON
2022 RIBOLLA GIALLA COLLIO/Komjanc
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Non Disponibile
Annata: 2022
Colore: Bianco
Zona di produzione: Friuli Venezia Giuli
Tasso Alcolemico: 12,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: Ribolla Gialla
Allevamento: guyot
Resa: 70 q/Ha
Vendemmia:
manuale in cassetta con selezione in vigna
Descrizione Organolettica:
Alla vista si presenta con un delicato colore giallino con riflessi a volte verdolini e vivacissimi, chiara espressione della sua giovent?. Profumi delicati e freschi fanno apprezzare le note fruttate, lievemente agrumate, e floreali che emergono da un sottofondo di discreta mineralit?. In bocca ? fresco, sapido, secco a conferma della decisa mineralit? caratteristica dei vini derivanti dal vitigno omonimo. Decisamente giovane, ma ? questo il pregio che invita a berlo...ne trarrete gran godimento. Vino da aperitivo che non disdegna per? pesci dalle cotture semplici (pesce all'acqua pazza), ma anche sapientemente padellati. Temperatura di servizio: 11?C.
Suolo: marna argillosa , pietra arenaria
Vigneto:
superficie 0,30 ha. sesto impianto 0,90x2,30. altitudine 175 m/slm. ceppi/Ha 4800. esposizione sud
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