Allevamento: "cordone speronato, chablis e ""Vallռe de la Marne"""
Resa: 65 q/ha
Vendemmia:
manuale
Descrizione Organolettica:
colore giallo dorato, con bolle intense e regolari. Champagne morbido, armonico e fruttato. Aromi di agrumi, di cera d'api, di tiglio e di mela cotogna