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PIANBELLO
2019 ALTALANGA PAS DOSE’ Orme M.C./Pianbello
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Annata: 2019
Colore: Bianco
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 13,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOCG
Uve: Pinot nero 100%
Allevamento: Guyot
Vendemmia:
Le uve vengono selezionate e raccolte a mano nell'ultima decade di settembre in cassette forate da 20 kg
Descrizione Organolettica:
Dal colore paglierino leggero con spuma fine e cremosa, un profumo delicato di fiori bianche e mela verde si evolvono in frutta esotica e fieno fresco. Dal gusto caldo e cremoso, asciutto e di nerbo, croccante e molto fresco
Suolo: calcareo-sabbiosoricco di limo e stratificazioni r
Vigneto:
Esposizione ovest/nord ovest a tra 550 e 650 mt/slm. densit? 5000 ceppi/ha.
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